3 anlann le haghaidh sliseanna nó feola

I measc éagsúlacht na n-anlann sneaiceanna, is maith liom na trí seo go háirithe. Déanaim cócaireacht ar cheann acu le haghaidh feola, sicín, sliseanna baile nó ceannaithe, macaróin, sneaiceanna pita agus i bhfad níos mó.

Go deimhin, ná cuimilt féin uathu! Ba chóir duit oidis a roinnt freisin.

Anlann beacáin

Anlann Gourmet French déanta as comhábhair atá ar fáil. Beidh sé in áit an mhaonáis a ceannaíodh, is féidir leo cóiriú sailéid a bhlaiseadh, agus is féidir “crunchies” éagsúla a chur orthu - sneaiceanna, sliseanna, crackers, etc.

Chun comhábhair beacáin 100 a ullmhú:

  • uibheacha bruite - ríomhairí pearsanta 2;
  • gircíní picilte - ríomhairí 5;
  • caipíní picilte (roghnach) - 1 Art. l;
  • glasraí nó ola olóige - 5 Art. l;
  • Mustaird Réidh - 1 Art. l;
  • fínéagar fíon - 1 Art. l bán
  • piobar dubh talún, salann más gá, más gá.

Ag déanamh anlann muisiriún - oideas

1. Peel na huibheacha agus cuir na buíocáin bhruite uathu isteach sa bhabhla. Cuir mustaird leo agus go cúramach - le forc - glúine, agus ola á cur leis de réir a chéile.

2. Ina theannta sin, de réir an chos ar an anlann - déan na caipíní a chnagadh go mín i meascán aonchineálach, ansin gircíní.

3. Grátar ioraí uibhe bruite le grater breá agus meascán sa anlann mar aon le spíosraí. Cuir bán ag an deireadh fínéagar fíona agus ar deireadh meascán.

4. Tá an anlann iontach beacáin réidh! Is féidir leat é a stóráil i bpróca gloine as faoi bhia linbh, i gcuisneoir.

Gribish físeán oideas anlann

Guacamole - yummy ó avocado - oideas

Is é seo an t-anlann Mheicsiceo is cáiliúla. Tá a lán blas geal agus tairbhí ann, toisc go bhfuil sé ullmhaithe ar bhonn laíon avocado.

Le haghaidh guacamole cuí ní mór duit avocado aibí agus bog a roghnú. Torthaí crua (neamhrialta), chomh maith le torthaí níos aibí (le spotaí dorcha) - níl siad go maith!

Comhábhair do anlann 50-60 ml Guacamole:

  • 1 avocado mór aibí;
  • 1 aol meánach;
  • 1 pinch. salainn;
  • piobar talún ag uacht, ach ní níos mó ná pinch.

Cócaireacht Guacamole - Oideas

1. Nigh an avocado agus glan an taise le naipcín. Le scian géar, gearr na torthaí ar fhad i leath chothrom. Tarraing amach an cnámh.

2. Thairis sin, de réir an chos ar an anlann, scop amach an laíon as an craiceann le teaspoon. Meileann do chomhsheasmhacht an anlann le gabhlóg nó spatula crua, agus sú aoil agus salann á chur leis chun blas a chur air sa phróiseas.

3. Is féidir leat spiaireacht a chur leis, ach tabhair faoi deara nach féidir le piobar ach blaiseadh nádúrtha guacamole a stopadh.

4. Freastal ar an bpointe boise é, breisiú mór ar éisc agus ar mhiasa feola, chomh maith le sceallóga prátaí nó cáise le paprika.

Guacamole - oideas clasaiceach le físeán

Anlann trátaí le hola basil

Ar chomhábhair 150 ml:

  • trátaí móra, cineálacha dearga - ríomhairí 3;
  • ola olóige. - 25 ml;
  • gairleog - 1 clove;
  • is glas é basil. - brainse 2;
  • pinch triomaithe triomaithe - 2;
  • siúcra, salann, piobar - beagán, le blas a chur air.

Cócaireacht (min 12-15):

1. Cuir an craiceann as na trátaí agus ansin buail na glasraí go treallach, ach ní ró-mhór.

2. Teas ola i sáspan agus cuir trátaí. Stew na trátaí le haghaidh 4 min, ag corraí go dtí go bhfuil siad go hiomlán bog, agus go dtéann an sú beagnach go hiomlán.

3. Thairis sin, de réir an chos ar anlann trátaí, cuir siúcra agus blastanas, gairleog brúite agus basil meánach mionghearrtha. Clúdaigh an sáspan agus boil an anlann - nóiméad 1-2.

4. Freastal fuaraithe - le feoil a dhéanamh ar gualach nó grill, sobhlasta le prátaí, risotto, pilaf, pasta. Cuddle iomlán - le sicín!

Bain sult as do béile.

Anlann trátaí le haiseas úr trátaí - an t-oideas

Ag luchtú ...

Add a comment

Ní fhoilseofar do sheoladh ríomhphoist. Réimsí riachtanacha atá marcáilte *